关于这个问题，一般而言，大多数中专学校为了满足学生的个人发展和兴趣爱好，是允许学生在入学后一定时间内进行专业调整的。具体的政策规定可能因学校而异，永新中等专业学校在这方面的规定也可能有所不同。

建议学生入学前详细咨询学校招生办公室或教务处，了解相关政策和流程。如有需求调整专业，应尽早与校方沟通，遵循规定的流程和时间节点进行操作。