是的，赣州青年科技职业学校非常重视校企合作和订单培养。学校与多家知名企业建立了紧密的合作关系，共同开展实践教学、课程研发、学生实习等活动。这种合作模式确保了学生能够接触到最新的行业技术和市场需求，提高了他们的实践能力和就业竞争力。同时，学校还根据企业需求，开设针对性强的订单培养课程，为学生的就业创业打下坚实基础。