对于这一问题，根据我所知的信息回复如下：

上饶市广信区职业技术学校一般会允许学生在入学后调整专业。但具体的转专业政策可能会根据学校的规定、学生的学习表现以及所申请转入专业的容量等因素有所不同。为了顺利转专业，学生通常需要满足一定的条件，并经过相关程序申请。建议学生在决定转专业前，详细了解学校的政策规定，并与学校招生或教务部门进行沟通。