对于万安县职业中等专业学校建档立卡户或低保家庭的学生，学校实施了一系列的资助政策。包括减免学费、书本费，并提供生活补贴。同时，学校还设立专项基金，为这些家庭经济困难的学生提供助学金，帮助他们顺利完成学业。具体政策可能因学校和当地政府规定有所不同，建议学生和家长详细咨询学校相关部门或者当地政府，了解更详细的资助信息。