赣州科兴职业技术学校拥有多个就业率较高的专业。其中，计算机科学与技术、电子商务、机械设计制造及其自动化、会计与审计等专业表现突出。这些专业紧密结合市场需求，注重实践技能培养，使学生能够适应各行各业的发展需求。学校还与多家企业建立了合作关系，为毕业生提供更多就业机会。因此，选择这些专业，学生的就业前景广阔。