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赣州市科技学校的学费包含多个项目，其中包括教材费、实训费、住宿费、餐饮费等。具体来说，教材费是指学生所需的学习资料费用；实训费是指学生参加实践课程所需的费用；住宿费是学生在校期间的宿舍费用；餐饮费则是学生在校期间的餐费。学费的具体金额和项目可能会因不同的专业和学制而有所不同，具体可咨询学校相关部门。