是的，抚州育人职业高级中学对残疾学生有特殊的照顾措施。学校关注每一个学生的成长，对残疾学生更是倾注了极大的关怀。学校会根据残疾学生的具体情况，提供适宜的教学安排和辅助设施，如调整课程难度、提供辅助工具等，确保残疾学生能够在安全、友好的环境中学习，充分发挥他们的潜能。此外，学校还积极倡导师生关爱残疾同学，营造包容、理解、互助的校园文化氛围。