回复：定南中等专业学校注重与企业和行业的合作，积极开展联合办学和校企合作项目。学校与多家知名企业建立了紧密的合作关系，通过共同制定人才培养方案、开展实践教学、共建实训基地等方式，实现资源共享和优势互补。这些合作项目不仅提高了学生的实践能力和职业素养，也为企业提供了所需的人才支持。如需了解更多信息，请查询学校官网或咨询学校招生办公室。