赣州市军科职业技术学校周边治安环境良好。学校地处安全区域，周边交通秩序井然，公安部门设有警务站点，确保学生安全。校园周边商铺规范经营，无乱摆摊设点现象。同时，学校也加强了自身的安全管理措施，校园内的监控系统及保安队伍确保了学生日常活动的安全。综合来看，赣州市军科职业技术学校周边治安环境相对良好，学生可以安心学习、生活。