回复：玉山中等专业学校开设了多个专业，其中热门的包括机械制造与自动化、计算机应用技术、电子商务、会计等专业。这些专业结合市场需求和行业发展，注重实践教学，培养学生的实际操作能力。学校还与企业合作，为学生提供更多的实践机会和就业资源，让学生更好地融入社会和就业市场。如有意向，可以进一步了解学校官网或其他渠道获取更多详细信息。