回复：南昌县中等专业学校允许学生在入学后根据自身的兴趣和学习情况调整专业。学校为了给学生更多的选择机会，会设置一定的条件和流程，让学生有机会转入自己更感兴趣的专业。但具体的调整专业规定可能会因学校政策而异，建议学生在入学前详细了解学校的专业调整政策。如有需要，可直接向学校招生部门咨询。