对于这个问题，赣州工业职业中等专业学校开设的专业通常都有相应的技能要求，但并非所有专业都有特定的身体条件要求。部分如机械制造、汽车维修等专业可能需要较好的身体素质和一定的动手能力。入学时，学校可能会进行技能测试或面试，以确保学生具备学习相应专业的基本能力。具体情况建议查阅学校招生简章或咨询学校招生办公室。