在抚州信息工程学校，学生是可以携带手机等电子设备的。学校并没有明确规定禁止学生携带手机，但学生们仍需注意合理使用，避免在课堂上使用手机影响学习。同时，学生也要注意保护眼睛，避免长时间使用电子设备影响健康。总之，学生在携带手机等电子设备时要适度、合理，确保学习和生活的平衡。以上仅供参考，具体情况可能因学校规定而异，建议咨询学校相关部门。