是的，赣州光华职业技术学校积极开展联合办学和校企合作项目。学校与多家知名企业和行业机构建立了紧密的合作关系，通过校企合作模式，共同开展课程研发、实习实训、人才培养等方面的工作。这种合作模式旨在为学生提供更多的实践机会和就业渠道，同时提高学校的教学质量和声誉。学校还鼓励学生参与各种职业技能培训和证书考试，以提高学生的综合素质和竞争力。