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赣州理工职业技术学校开设的专业，部分确实会有特定的身体条件或技能测试要求。例如，体育相关专业可能需要良好的体能和身体素质；艺术类专业可能对学生的艺术技能和创作能力有专业要求。确保新生入学时能够满足专业要求是学校筛选和审核学生的重要环节之一。详情可访问学校官网查看最新招生简章和专业设置要求。