回答：井冈山市旅游中等专业学校重视校友联络和毕业生就业工作，因此学校一般会设立校友会，并且提供就业跟踪服务。校友会可以帮助校友之间建立联系，分享经验和资源，同时学校通过就业跟踪服务了解毕业生的就业情况，为今后的教育教学提供参考。具体情况可能因学校政策、模式等因素有所不同，建议直接联系学校相关部门获取最新最准确的信息。