是的，江西九江科技中等专业学校的课程安排中包含了实习或社会实践环节。这是中等专业学校教育中非常重要的一部分，旨在帮助学生将理论知识应用到实际工作中，提高学生的实践能力和职业素养。学生可以通过实习或社会实践更好地了解行业发展趋势，为未来的职业生涯打下坚实的基础。因此，江西九江科技中等专业学校注重实践教育，确保学生掌握实际操作技能。