以德安县中等职业技术学校为例，探讨其专业是否涉及校企合作或订单培养这一问题。学校积极与企业合作，开设多个校企合作的专业项目，旨在为学生提供实践经验和就业方向。通过与企业的紧密合作，学校不仅传授理论知识，更注重实践技能的培养。此外，学校还根据企业需求设置订单培养项目，确保学生毕业后能够迅速适应工作岗位需求。因此，可以肯定地说，德安县中等职业技术学校的专业涉及校企合作和订单培养。