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崇义中等专业学校对残疾学生提供了特殊的照顾措施。学校针对残疾学生的不同需求，制定了个性化的教育方案，提供辅助学习和生活上的支持。学校还设立了专门的资源教室，配备了专业的辅导老师和辅助设备，以确保残疾学生能够得到有效的学习和成长。此外，学校还鼓励残疾学生参与各种课外活动和社会实践，以促进他们的全面发展和融入社会。总之，崇义中等专业学校对残疾学生的特殊照顾措施十分完备。