吉安科技学校的毕业生升学途径多样。首先，可以通过参加普通高考或对口升学考试，进入大学深造。其次，学校与多家知名企业有合作关系，毕业生可以选择进入企业实习并有可能直接转为正式员工。此外，学校还提供了职业技能培训，毕业生可以选择参加各种职业资格证书考试。同时，不少毕业生会选择通过自主创业来实现升学。总的来说，吉安科技学校的毕业生升学途径灵活多样，根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的升学路径。